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Bouquet Noir – 25 cl
6,00€
Huile d’assemblage obtenue essentiellement avec les variétés Négrette et Picholine. Les olives mûres sont mises à mâturer quelques jours avant d’être pressées. On obtient une huile plutôt douce dominée par des aromes d’olives noires, sous-bois, champignons…
Vendue uniquement en 25 cl.
En effet, cette huile demandant une attention particulière pendant la maturation des olives (avec notamment un suivi permanent de la température), nous n’en faisons qu’en très faible quantité.
En 3ème année de conversion à l’Agriculture Biologique
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Amiel – :
Je cherche une huile de ce type en bouteille de 75 ou 100 cl. Dommage…
WP_User_RDF – :
Bonjour,
Désolés de ne pouvoir pleinement vous satisfaire…
Cette huile particulière nécessite notamment une récolte manuelle et une maturation des olives. C’est pourquoi nous la produisons en quantité réduite et ne la conditionnons qu’en petits volumes.
Nous espérons que vous serez tout de même tenté(e) de goûter ce produit.
Cordialement
Jf leydier – :
Exceptionnelle ! Bravo bon travail .
WP_User_RDF – :
Merci beaucoup!